四川汶川地震发生后，我国饭店业积极响应党中央国务院及国家旅游局的号召，积极参加抗震救灾活动，各地饭店管理公司和旅游饭店协会积极组织本管理公司和本地区的饭店开展募捐活动。据中国旅游饭店业协会不完全统计，至五月底，我国饭店业已募捐2.168亿元，其中国内饭店公司（集团）已募捐3553.49万元，国际饭店管理公司已募捐1.4亿元，各地方饭店协会及饭店募捐4120.1万元。
　　另5月28日中国旅游饭店业协会向饭店行业发出“安排灾区饭店员工就业”的倡议书。截止到五月底，共有9家饭店管理公司及饭店响应倡议，制定了安排灾区酒店员工就业计划，可安排821人。