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湖北省成熟旅游高职院校较少       ★★★★
湖北省成熟旅游高职院校较少
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  长江商报消息(记者 张瑜琨 郭婷婷 通讯员 黄伟)日前,湖北大学联合湖北省旅游学会、湖北省旅游协会教育分会举办“2008年湖北旅游人力资源创新与发展研讨会”, 省内外各旅游院校专业负责人、旅游企业总经理及人力资源总监(经理),对目前高校的旅游人才培养提出了很多意见。

  企业培训不能遗忘一线员工

  “企业发展离不开优秀的员工,员工的培养是在酒店经过多渠道的,不仅仅是要送到大学去,更多的是企业内部的各种层次、各种场合的培训。”湖北旅游技术学院张树坤教授说。

  当然培训员工是为了更好的发展,光培训不发展肯定不行,要让员工看到发展、看到前途,就是要给员工一定的晋升机会。

  湖北大学旅游发展研究院院长、教育部工商管理教指委旅游与酒店学科组组长表示,国内企业招聘时更看重工作经验。

  员工的态度是关键

  在国内,酒店负责人经常强调员工要微笑,或者问候客人一声“欢迎光临”,表现得不是很开朗、活泼。而国外学生,却很随意,让客人感觉很自然。

  现在国内外都非常重视员工的态度,技能还在其次。张树坤说,技能几天就可以教会,而态度却很难改变的。态度、能力、性格、技能决定了一切。

  旅游高职院校发展喜忧参半

  现在有些民办高校,尤其高职院校,有些青年老师什么课都可以上,什么课都敢上。湖北大学熊剑平教授说,这种做法在一些新开办的高职院校有一定的生存空间,但在本科院校基本不可能。每一个人的精力、能力总是有限。

  面对我省旅游高职院校教育的发展现状,武汉职业技术学院旅游与航空服务学院的院长谢苏表示担忧。她说,十年来高职院校已经占了高等教育的半壁江山,旅游高等职业院校的发展存在院校多、规模不一,成熟的院校不多。

  目前,全省旅游院校有近70家,本科院校占到了20多家。但真正具有明确的办学理念、师资队伍的建设良好、与企业关系良好的院校不多,绝大部分是属于刚刚进来或者是有的刚刚升格。“中职院校,由别的专业转行到旅游来,他们中部分对旅游还完全不清楚,甚至根本就没有入行,连教师都没有入行,我们学生怎么可能入行,这是我们高等院校的现状。”谢苏说。

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(责任编辑:李高阳) [
 
 


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